以往都是吃文章(看文章跟着文章到处吃)的编编,这次肚子饿凭着直觉,勇闯日式拉麵店,初狩拉麵。黑压压的汤?会是惊艳还是惊吓!什么?还要自己捣芝麻!
文章重点初狩拉麵|装潢风格&用餐环境初狩拉麵|菜单介绍初狩拉麵|餐点推荐初狩拉麵|整体用餐感受初狩拉麵|装潢风格&用餐环境等红路灯时,一家日式风格的拉麵店在车流中特别醒目,肚子告诉我就这家吧~再觅食下去会饿晕~
店内空间是瘦瘦的长方形,沿着窗户跟吧檯的L型座位,店内座位不多,大概10位就满人了。
一张四人桌,一张两人桌,墙壁挂着日本,东京地图,还有麻香盐味,石狩味增的拉麵海报。送来的餐点还真的跟海报长的一样。一旁有酒精消毒,冰水自取区。
每张桌上皆有三种调味料:蒜头酥/拉麵胡椒/七味粉。
初狩拉麵|菜单介绍初狩採机器点单顺序:人数、拉麵、加料、生鱼片、单点、饮品。
拉麵口味:(麵可以选软硬/汤可选薄厚)
海盐麻香拉麵$190鱼介酱油拉麵$210炎狩地狱拉麵$230(小/中/大辣)虾虾味增拉麵$260限外带:
日式胡麻细麵$89日式担担细麵$89加料:
叉烧三片$90糖心蛋$30替玉(细麵)$20葱花$20海苔$20单点:
唐扬鸡(1块)$30日式炸虾(两尾)$90芥末章鱼$60黄金泡菜$40秘製高丽菜$60味增黄瓜$40炸猪排$90牛肉饼$60饮品可尔必思/可乐/原萃绿茶/葡萄苏打$30
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编编选择小辣,微微的辣度,带出豚骨汤的甜,拉麵吸附着汤汁,一口接一口,豚骨汤用温体猪大骨古法熬製48小时,难怪喝起来很过瘾。拉麵的配料跟麻香拉麵一样,三片叉烧,些许笋乾,半颗糖心蛋,一片海苔,些许葱花,青菜。拉麵都附上,渍物,大根,酸酸甜甜的。
脆脆的外皮嫩嫩的鸡肉,超好吃的,后悔只点了一块,希望价格再亲民一点。官网的目录是3块70元但机器点单已涨价。
有加芝麻~虽然看起来黑黑的,吃起来口感脆甜还不错。
店员服务真的很亲切,招待小朋友一大片海苔。
初狩拉麵|整体用餐感受价位是一般日式拉麵价位,不便宜也不贵。机器点单很方便,不过机器会唸出来,还不小声,小小的整间店都听得到,建议不要有声音。小朋友捣芝麻很开心~但芝麻口味不受他青睐,反而辣辣的豚骨汤头,我们都喜欢。
初狩拉麵 Info.地址:高雄市左营区自由二路452号对面号电话:0987023455营业时间:週一至週六11:00~14:00、17:00~00:00(週日公休)详细内容以官方资讯为主
详细资讯网友飞比的心得:点餐使用点餐机炸虾酥酥脆脆超级好吃,值得一吃👍拉麵汤头也够味,意外发现这间也算是稍稍平价附的芝麻可自行磨碎后,加入海盐麻香拉麵增添味道
联络电话:0987 023 455店家地址:813台湾高雄市左营区自由二路452号对面号 营业时间:星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00星期日: 休息24小时服务热线400-9219-128
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