桃园杨梅的老庄园，自2016年开张至今，不仅环境怡人、树木苍翠，更以迷人的落羽松迎宾，成为当地的一大特色景点，这里以丰富的客家及台菜为主打，同时也有别具创意的独家招牌料理。

文章重点桃园美食｜老庄园 Laozhuang Garden｜环境介绍桃园美食｜老庄园 Laozhuang Garden｜餐点推荐桃园美食｜老庄园 Laozhuang Garden｜环境介绍

一楼设有两大主厅，共33桌供应，而二楼则提供独立包厢，适合举办各式家庭聚会、婚宴或商务宴会，无论您是来品嚐美食，还是享受宾至如归的用餐体验。

老庄园的鸡蛋、梅干菜、坚果和桔子酱等等，都是当地的特色产品，都可以买回家品尝。

老庄园拥有绿意盎然的户外场地，这片绿地环境优美，树木苍翠，花草茂盛，让人仿佛置身于大自然的怀抱中。

那片落羽松停车场确实是令人心惊神迷的美景，每当落羽松树林随风摇曳，阳光透过树叶间的缝隙洒下，营造出一种神秘而迷人的氛围，让人仿佛置身于童话般的仙境之中。

桃园美食｜老庄园 Laozhuang Garden｜餐点推荐

．土鸡料理

老庄园的土鸡料理，绝对是口感丰富、鲜美无比的美味享受，每一口嫩滑的肉质都蕴含着浓浓的鲜香，细嚼之间，肉汁充盈口腔，带来满满的满足感，不同部位的肉质带有独特的口感，有的柔软细緻，有的则带有些许弹性，满足了各种口感的喜好。

．梅干菜扣肉

老庄园的梅干菜扣肉，绝对是令人垂涎欲滴的美味佳餚，肉片经过巧妙的烹调，肉质鲜嫩多汁，入口即化，搭配上香气四溢的梅干菜，让味蕾享受到浓厚的滋味，无论是搭配白饭、香气扑鼻的米饭，或者是清爽的小菜，老庄园的梅干菜扣肉都是令人回味无穷的美味选择，绝对是您前来用餐时的必点之选！。

．客家闷桂笋

老庄园的客家闷桂笋，这道菜品的特色在于桂笋的质地鲜嫩爽脆，入口即化，而且闷煮的过程中，桂笋充分吸收了各种调味料的风味，带有淡淡的鲜甜和浓厚的香气，让人一试难忘。

．客家米苔目

老庄园的客家米苔目，是一道经典美食，散发着浓浓的家乡风味，每一口都充满着米苔目独特的弹牙口感，配上丰富的客家调味，让人嚐到家的温馨和满足，这道菜以精选的米苔目为主料，经过细火炖煮，吸收了汤汁的滋味，口感柔软而有弹性，配以新鲜的蔬菜和精选的肉类，味道鲜美丰富，令人食指大动。

．起司南瓜煲

老庄园的起司南瓜煲，真的是必点菜之一，南瓜的柔软口感与起司的香浓口味相互融合，带来了一种独特的滋味，浓郁的起司香气和甜美的南瓜味道交相辉映，让人回味无穷。

．老皮嫩豆腐

老皮嫩豆腐的质地柔软细嫩，入口即化，而老皮则赋予了豆腐独特的香气和口感，经过巧妙的烹调，豆腐吸收了老皮的精华，味道更加浓郁，带有淡淡的甜味和浓厚的豆香，这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，豆腐富含高质量的蛋白质和矿物质，是一道美味又营养的素菜。

．葱爆香牛肉

老庄园的葱爆香牛肉，真是让人食指大动的一道美味！这道菜把鲜嫩的牛肉和葱结合得刚刚好，每一口都彷彿在嘴里跳舞，带着浓浓的香气和鲜甜，牛肉入口即化，葱的香气弥漫整个口腔，让人垂涎欲滴，这可不仅仅是一道美味，还是一种享受，绝对是您在老庄园用餐时的必点之选。

．四季肥肠

老庄园的四季肥肠，真是一道令人忍不住一口接一口的美味，这份料理，不论在春夏秋冬，都是绝佳的选择，肥肠本身鲜嫩多汁，搭配上丰富的香料和调味，每一口都充满着浓郁的滋味，让人回味无穷，不论是搭配一杯暖心的汤品，还是配上一碗热腾腾的饭菜，都是绝对的享受，这道菜绝对值得您前来老庄园品嚐，绝对会让您流连忘返。

．山药炒芦笋

老庄园的山药炒芦笋，真是一道美味清新的家常小炒，那嫩绿的芦笋和香甜的山药，经过热锅一炒，散发出诱人的香气，彷彿就是春天的味道，每一口都是鲜嫩的芦笋和爽口的山药，口感丰富多变，让人忍不住一口接一口，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家人共享的健康美食。

．客家小炒

老庄园的客家小炒，就像一份家常小菜，散发出浓浓的家庭味道！这道菜将新鲜的食材与客家特色调味完美融合，每一口都是家的温暖，入口的一瞬间，香气四溢，彷彿让人置身于家乡的厨房中。

．清炒高丽菜

老庄园的清炒高丽菜，就像是家常小菜中的一抹清新，高丽菜经过巧妙的烹调，保留了蔬菜的原汁原味，清脆爽口，充满了营养的香气，简单的调味让菜品更显清爽，彷彿是家中炉灶上的味道，满满的亲切感。

．滑蛋鲜虾仁

老庄园的滑蛋鲜虾仁鲜甜与滑蛋的绵密完美结合，散发着令人垂涎欲滴的诱人香气，虾仁鲜嫩多汁，滑蛋浓郁细腻，入口即化，彷彿带您回到家的厨房，感受到满满的温暖。

．竹笋排骨汤

老庄园的竹笋排骨汤，口感绝对令人惊艳！这道汤品将新鲜的竹笋和精选的排骨搭配而成，清甜的竹笋与鲜嫩的排骨相得益彰，每一口都充满了浓郁的风味，竹笋入口爽脆，排骨则鲜嫩多汁，汤汁清澈透亮，带着淡淡的甜味和鲜香，这道汤品不仅口感丰富，而且营养丰富，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，是一道美味又健康的料理。

．客家捣麻糬

客家捣麻糬的口感是独特的，每一口咬下去，都能感受到糯米的弹性和芝麻馅的香浓，带来一种满足和愉悦的感觉，捣麻糬的独特口感和香气，让人忍不住一口接一口。

．乌梅汁

乌梅汁的口感浓稠，但又不会太黏稠，有点类似果酱的质地，它带有淡淡的果香，让人联想到满树结实的乌梅树，让人心情愉悦。

整体而言老庄园的菜色和环境相得益彰，给人一种融合了美食、自然和文化的全方位享受，这里不仅是一个用餐的场所，更是一个让人放鬆身心、沉浸于美好氛围中的宁静之地。

老庄园 Laozhuang Garden　Info.地址：桃园市杨梅区老庄路400巷15号电话：03 478 3002营业时间：11:00～20:30（週一休息）官网连结：

文章出处:

# 桃园 # 杨梅 # 桃园美食 # 杨梅美食 # 老庄园 # 桌菜 # 客家菜 # 客家美食 # 土鸡 # 落羽松